Chińscy naukowcy modyfikują genetycznie grzyba, aby jego białko zastąpiło białko dostarczane przez kurczaka.
technocracy.news
USA
2025-12-19
Nauka i technologia

Zespół chińskich naukowców wykorzystał narzędzia edycji genów CRISPR do modyfikacji gatunku grzyba, który może rzekomo zastąpić białko dostarczane przez kurczaka a które nawet smakuje jak mięso.

 

Grzyb byłby znacznie łatwiejszy i tańszy w uprawie niż kurczak, co wymagałby mniej ziemi i miałby mniejszy wpływ na środowisko.

 

Przełom został po raz pierwszy ogłoszony w artykule pt. “Dual enhancement of mycoprotein nutrition and sustainability via CRISPR-mediated metabolic engineering of Fusarium venenatum,” opublikowanym w czasopiśmie Trends in Biology 19 listopada.

 

 

Fusarium venenatum to jadalny grzyb, który już wcześniej miał wysoką zawartość białka. Firma Quorn uprawia ten grzyb i fermentuje go w komercyjnie dostępny "mykoprotein" lub substytut mięsa dla wegetariańskich i wegańskich posiłków. Według Quorn, może on produkować białko jadalne z 95-procentowym zmniejszeniem emisji dwutlenku węgla w porównaniu z równoważną ilością mielonego mięsa wołowego. Według Quorn, mykoprotein jest również "smaczny".

 

 

Chiński zespół wykorzystał CRISPR, potężny zestaw narzędzi do edycji genów, aby udoskonalić Fusarium venenatum, aby rosło szybciej, z wyższą wydajnością białka i mniejszym wpływem na środowisko. Zmodyfikowany grzyb ma również rzekomo lepszy smak i jest łatwiejszy do strawienia.

 

Koszmar biotechnologii:

 

[…] Rezultatem jest szczep FCPD, który używa 44% mniej cukru i produkuje białko 88% szybciej niż niezmodyfikowany Fusarium venenatum. Zespół projektowy obliczył, że FCPD uprawiany i zbierany na dużą skalę wygeneruje 60% mniej emisji gazów cieplarnianych niż oryginalny szczep i będzie wymagał 70% mniej ziemi niż porównywalne fermy kurczaków.

 

South China Morning Post (SCMP) cytował w poniedziałek badanie z 2024 roku z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Davis, które wykazało, że większość obecnych propozycji zastąpienia wołowiny mięsem produkowanym w laboratoriach na skalę przemysłową miałaby minimalne korzyści netto dla środowiska i mogłaby nawet być gorsza niż hodowla bydła.

 

 

Link do oryginalnego artykułu: LINK

 

 

|  Laboratoryjnie hodowane mięso jest wytwarzane z komórek rakowych.   |  Kanada wstrzymuje plany zatwierdzenia przyjęcia do sprzedaży klonowanego mięsa.  |  Bill Gates i Jeff Bezos naciskają na budowę przemysłu produkującego laboratoryjnie mięso z płodów.   |  Przemysł reprodukcyjny. Pierwszy na świecie robot do noszenia ciąży ma być wprowadzony na rynek w Chinach.  |  W Dolinie Krzemowej narasta presja, by hodować super-dzieci.  |  |  Hamburgery GMO? FDA zatwierdziło genetycznie zmodyfikowane krowy.  |  Każde edytowanie genów prowadzi do przypadkowej hybrydyzacji.  |  Stwierdzono, że składnik soi zamienia samce ryb w „samice”.  |  Pigułki antykoncepcyjne i produkty czystości zmieniają co piątą rybę w transpłciowe zwierze.  |  Bioetyk związany z WEF wezwał do genetycznej modyfikacji ludzi w celu wywołania u nich nietolerancji na mięso.  |  150 ludzko zwierzęcych hybryd wyhodowano w Brytyjskich laboratoriach.  |  Chińscy i amerykańscy naukowcy wspólnie stworzyli ludzko-małpie hybrydy.  |  Komary GMO mają być teraz uwolnione do środowiska w USA.Agent FBI: syntetyczna biologia może "zredukować populacje."   |  Hybrydowi ludzie-świnie? Naukowcy mają nadzieję stworzyć ludzko świńskie narządy.  |  Wojna GMO: epidemia Zika wybuchła na tym samym obszarze gdzie wprowadzono komary GMO.  |  Naukowcy chcą wypuścić do środowiska tysiące genetycznie zmodyfikowanych owadów.  |  Genetycznie zmodyfikowane komary są masowo uwalniane do środowiska.  |  Zmniejszenie się populacji pszczół jest również efektem działania insektycydów.  |  Film: Genetyczne ludobójstwo. Zgoda na hodowanie organów ludzkich wewnątrz zwierząt może być przyznana w ciągu roku.  Narodziły się pierwsze na świecie zmodyfikowane genetycznie dzieci.  |  Naukowcy żądają debaty nad zwierzętami z ludzkimi genami.  Ludzkie narządy mogą być hodowane wewnątrz świń.   |  150 ludzko zwierzęcych hybryd wyhodowano w Brytyjskich laboratoriach.   |  Nowy wspaniały świat genetycznie modyfikowanych organizmów.   |  Naukowcy przełączają geny falami radiowymi.  |  Naukowcy zaprezentowali zmutowane krowy GMO mające produkować "modyfikowane" mleko dla dzieci.   |  Ekonomista Banku Światowego: hodujmy mniejszych ludzi w celu podniesienia "wydajności metabolicznej".   |  Facebook ma twoje dane osobowe, teraz Google chce mieć twoje DNA.   |  Przyszłość urządzeń mobilnych.   |  Alan Watt. Nowy wspaniały świat i wielka globalna transformacja.  |

 

Więcej na ten temat

 Komentarze

Musisz być zalogowany, aby móć komentować. Jeżeli nie posiadasz konta zarejestruj się.
 
Nazwa użytkownika
Hasło
 

Więcej
Nauka i technologia

Genetycy otwierają kolejną furtkę do tworzenia dzieci na zamówienie.

Genetycy otwierają kolejną furtkę do tworzenia dzieci na zamówienie.

Edycja genów ludzkiego embrionu pozostaje wysoce kontrowersyjna, szczególnie po tym, jak chiński naukowiec He Jiankui wstrząsnął...

Nowy rosyjski sygnał ostrzegawczy z przestrzeni kosmicznej.

Przez lata politycy mieli obsesję na punkcie czołgów, artylerii, rakiet i liczby żołnierzy, podczas gdy prawdziwe pole bitwy cicho...

Firmy technologiczne mają wprowadzać skanowanie informacji już na urządzeniu klienta - zakończyć prywatność online.

Najważniejszy eksperyment AI, o którym nigdy nie słyszałeś…

NBIC: Chiny tworzą swój własny czip wszczepiany do mózgu ala Neuralink.

TECH. Fale Przemian.

Ostatnie Audycje PrisonPlanet.pl:

Radio i TV

Audycja PrisonPlanet.pl. UFO, okultyzm, masowa kultura i globalna wojna psychologiczna.

Audycja PrisonPlanet.pl. UFO, okultyzm, masowa kultura i globalna wojna psychologiczna.

W tej audycji omawiamy zagadnienie UFO jako zjawiska okultystycznego, kulturowego oraz wykorzystywania go do prowadzenia operacji wojny...

Audycja PrisonPlanet.pl. Przemysł reprodukcyjny.

W tej audycji omawiamy, na bazie historycznych i najnowszych dokumentów, plany wprowadzania przemysłu reprodukcyjnego, gdzie...

Audycja PrisonPlanet.pl. Cykliczne Trendy.

Audycja PrisonPlanet.pl. Dokąd prowadzą nas zachodnie think-tanki?

Audycja PrisonPlanet.pl. Człowiek zdalnie sterowany.

© 2010-2025 PRISON PLANET.PL  |  Wszelkie prawa zastrzeżone